文章导读
香菇在平时的生活中经常见到，香菇的营养价值丰富，味美可口，而且对于我们身体健康提升免疫力有很大帮助，可以预防感冒，配上排骨更是香味怡人，那么如何做呢？下面就看小编的步骤。
食材：配料适量油适量鸡粉适量生抽适量老抽适量砂糖适量胡椒粉适量生粉适量清水
1食材：肋排和干香菇。（生姜和蒜头没用到）
2将肋排用清水浸泡30分钟去血水，再次洗净，放入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉和清拌匀，腌制1小时左右。
3将干香菇泡发。
4用厨房剪刀剪成丝。
5放入蒸盘里。
6腌制好的肋排放在香菇丝上面。
7放入锅中。
8盖锅盖，大火蒸20分钟。
9揭盖，即可关火。小贴士：脾胃有寒，大便溏薄的人应当少食，以免症状加重。
现在大家是不是明白了香菇排骨的做法，在平时的生活中不妨多加的练习操作，慢慢来，一定可以做出香味十足的香菇排骨佳肴，多加食用对我们身体健康也是很有好处的！
